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家庭四川菜680例（書口臟）

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家庭四川菜680例（由烹飪大廚湯繼兵編寫，吃辣是一種專屬于川黔湘楚贛等少數(shù)幾省人民的能力，但現(xiàn)在，吃辣忽然成為若干股抵擋不住的強大勢力，一天三頓地將你包圍。正如人們所說的，如今辣椒成為了新世紀(jì)口味的象征，八大菜系多多少少都沾了辣味，辣椒重寫了中國菜譜。辣，是從舌尖彌漫至口腔的刺激；而麻，則沖擊到人的神經(jīng)系統(tǒng)。當(dāng)麻與辣同時襲來時，舌上，便如同有上百只螞蟻同時起舞。當(dāng)水煮魚、香辣蟹、福壽螺、剁椒魚…）

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《家庭四川菜680例》.

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正版庫存圖書處理《家庭四川菜680例》湯繼兵主編，中國商業(yè)出版社

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