白艷紅 最近出版作品/查看更多 肉品綠色保鮮技術(shù)原理及應(yīng)用 ¥42.04 起 動(dòng)物源食品中食源性致病菌及獸藥多殘留快速檢測(cè)技術(shù)研究 ¥38.64 起 冷等離子體在食品安全和保藏中的應(yīng)用研究進(jìn)展 ¥50.00 起 無(wú)機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)反應(yīng)及元素應(yīng)用研究 ¥23.10 起 肉品安全控制與危害物檢測(cè)技術(shù) ¥9.60 起 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)(西安交通大學(xué)本科“十二五”規(guī)劃教材) ¥5.00 起